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Alimentation

Lettre Ain Conso spéciale Eau Potable, février 2026
Le 14/02/26

Lettre Ain Conso spéciale Eau Potable, février 2026


Face à la raréfaction de la ressource en eau et à la multiplication des pollutions, l’UFC‑Que Choisir de l’Ain publie une lettre spéciale consacrée à l’eau potable. Ce numéro fait...
Actualité, Ain, Alertes
PFAS
Le 10/12/25

PFAS


  PFAS – L’étude de l’Anses et le coup de gueule de l’UFC-Que Choisir La récente publication des études de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de...
Actualité, Alimentation, défense des usagers
Nutriscore, vrai ou faux ?
Le 15/11/25

Nutriscore, vrai ou faux ?


  Nutri-Score : devant les évolutions récentes, avérées ou prétendues, de cet étiquetage alimentaire, il est important de démêler le vrai du faux :   "Le Nutri-Score devient...
Actualité, Alimentation, Consommation
Le chocolat, un plaisir dangereux ?
Le 04/09/25

Le chocolat, un plaisir dangereux ?


Le chocolat, souvent perçu comme un petit plaisir bénéfique s’il est consommé avec modération, attire aujourd’hui l’attention des experts de santé publique pour une raison...
Actualité, Alimentation, Consommation
fastfood
Le 19/07/25

fastfood


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Alimentation, Consommation, défense des consommateurs
Beurres allégés bourrés d’additifs
Le 09/05/25

Beurres allégés bourrés d’additifs


Le beurre est un ingrédient indissociable de la cuisine française. Un Français en consomme en moyenne 8 kg par an. Il se décline en plusieurs formes : demi-sel, doux, allégé… Un...
Alimentation, défense des consommateurs, Santé
Compléments alimentaires L’Anses enfonce le clou
Le 01/05/25

Compléments alimentaires L’Anses enfonce le clou


  L’Agence sanitaire réitère un message maintes fois diffusé : rarement utiles, les compléments alimentaires, considérés à tort comme anodins, peuvent s’avérer...
Alertes, Alimentation, Consommation
Nouvelle application Quelproduit
Le 02/04/25

Nouvelle application Quelproduit


    (disponible sur Google play et sur l’App store)   Un litige avec un professionnel :  pour nous joindre       Retour à...
Actualité, Alimentation, Archives
filière laitière française
Le 04/02/25

filière laitière française


Immersion dans un fleuron de notre patrimoine en pleine mutation La filière laitière française : un secteur d'excellence qui maintient un modèle à taille humaine avec 250 000...
Alimentation, Archives, Environnement
Le chocolat
Le 21/12/24

Le chocolat


Ecoutez nos bénévoles Christine et Jean Marc vous parler du chocolat sur Radio B “les bonnes ondes” : Chronique du 20 Décembre 2024   [audio...
Actualité, Alimentation, Consommation
Le pain : ce que l’on ne vous dit pas (video)
Le 10/05/23

Le pain : ce que l’on ne vous dit pas (video)


Des baguettes plus salées que des chips, des pains de campagne potentiellement truffés d'additifs... en l'absence de contrainte réglementaire stricte et d'obligation d'étiquetage,...
Actualité, Alertes, Alimentation
Nutri-score : le rendre obligatoire dans l’Union !
Le 13/04/23

Nutri-score : le rendre obligatoire dans l’Union !


Après avoir démontré que le Nutri-Score met en valeur les aliments de notre patrimoine culinaire, l’UFC-Que Choisir publie aujourd’hui une nouvelle étude soulignant l’effet...
Alimentation, défense des consommateurs, nutriscore
Dates de consommation
Le 30/11/22

Dates de consommation


La différence entre la date limite de consommation (DLC) et la date de durabilité minimale (DDM) n’est pas claire pour de nombreux consommateurs, engendrant du gaspillage...
Actualité, Alimentation, Santé
Pesticides – Eau secours !
Le 03/10/22

Pesticides – Eau secours !


  En pointant les données des Agences régionales de santé soulignant que, en 2021, 20 % des Français de l’Hexagone, soit 12 millions de personnes, ont été confrontés,...
Actualité, Alimentation, Environnement
Vidéo : pesticides à risque
Le 26/03/22

Vidéo : pesticides à risque


  Sur plus de 14000 produits étudiés, la majorité des aliments d'origine végétale contiennent au moins une substance potentiellement dangereuse. Une situation qui s'explique par...
Alertes, Alimentation, bio
CARTE GRATUITE DES CIRCUITS COURTS AUTOUR DE CHEZ VOUS DANS L’AIN
Le 08/03/22

CARTE GRATUITE DES CIRCUITS COURTS AUTOUR DE CHEZ VOUS DANS L’AIN


  Où trouver une alternative aux supermarchés à côté de chez vous ? Avec notre carte interactive des circuits courts, visualisez les informations des magasins proches de votre...
Ain, Alimentation, circuits courts
Nitrites dans les charcuteries
Le 14/02/22

Nitrites dans les charcuteries


  Le texte initial proposait une interdiction progressive des nitrites dans les charcuteries à partir de 2023. Les modifications introduites par l’Assemblée nationale,...
Alimentation, défense des consommateurs, Santé
Colorants, conservateurs, antioxydants, agents de texture, etc.
Le 14/11/21

Colorants, conservateurs, antioxydants, agents de texture, etc.


  Alors que les soupçons s’accumulent concernant les effets des additifs sur la santé, des chercheurs français montrent que nous y sommes bien plus exposés que ce que l’on...
Alimentation, défense des consommateurs, Santé
Vaisselle jetable : des substances nocives dans les alternatives au plastique
Le 31/05/21

Vaisselle jetable : des substances nocives dans les alternatives au plastique


  (Vu sur le site de notre fédération) : cliquez ICI   Un litige ? Contactez-nous :  UFC-Que Choisir de l'Ain ☎ 04.74.22.58.94 Mail :...
Alertes, Alimentation, Santé
Attention aux huiles essentielles d’arbre à thé, de niaouli et de cajeput
Le 31/12/20

Attention aux huiles essentielles d’arbre à thé, de niaouli et de cajeput


L’agence de sécurité sanitaire (Anses) recommande la prudence vis-à-vis des compléments alimentaires contenant de l’arbre à thé, du niaouli et du cajeput. Elle les déconseille...
Alertes, Alimentation, Santé
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